Рабочий остров в кухне - удобно или нет
Современная кухня — это место, наполненное не только большим количеством посуды и инвентаря, но и всевозможными гаджетами и сложным кухонным оборудованием. Удобно разместить все это на ней достаточно сложно, поэтому существует много подходов к правильной организации кухонного пространства. Один из них — так называемый «рабочий остров».
 

Остров на кухне


Кухонный остров — концепция организации рационального использования пространства помещения, при которой в нем размещается рабочая зона, расположенная в прямом доступе ко всем кухонным шкафам, холодильнику, оборудованию и мойке, при этом человеку не нужно делать до них более одного шага.
 
Как правило, это отдельно стоящая тумба с выдвижными ящиками или полноценный рабочий стол, попутно выполняющий роль небольшой зоны для приема пищи.

 

Где это востребовано и почему уместно?

 
Само собой разумеется, что отводить мизерное пространство для работы не имеет никакого смысла, поэтому кухонный остров — это достаточно громоздкое, а главное, наполненное всем необходимым, сооружение. Сама концепция предполагает, что в нем находятся:

основная посуда для готовки (кастрюли, сковороды, сотейники);кухонный инвентарь (ножи, вилки, лопатки);пространство для хранения продуктов;пространство для хранения кухонного комбайна или процессора. 
Кроме того, как правило, непосредственно на кухонном острове размещается раковина или варочная панель, а возможно и все вместе. При этом главное требование к нему — остров должен быть устойчив и стоять в интерьере как скала.

Поэтому, учитывая габариты острова, его целесообразно размещать в помещениях вида кухня/столовая, площадью от 18-20 м², однако возможны варианты удобных «островков» и для существенно меньших кухонек, но об этом позже.
 

Насколько большим должен быть остров?


Рабочий остров на кухне может быть сколь угодно большим, но, как правило, лучше придерживаться примерно следующих параметров:
 
длина — 1,2-1,5 м;ширина столешницы — от 60 см;высота — 76-90 см.
При этом важно учесть, что ширины столешницы в 60 сантиметров может оказаться, явно мало (при условии, что к ней имеется доступ с двух сторон), а при определении высоты нужно учитывать антропометрические данные тех людей, кто будет готовить на кухне.
 
При размещении острова важно также учесть, что ширина прохода между ним и всем, что его окружает, не должна быть менее 90 см (стандартной ширины двери), но и не более 1,2 м (расстояние одного шага и вытянутой руки).

Такие размеры гарантированно позволят с удобством работать на поверхности острова и хранить в нем все необходимое. Как правило, делается такая кухонная мебель на заказ.
 
Островок для маленькой квартиры

Владельцы небольших кухонь, совмещенных со столовыми, также могут разместить на них рабочие острова, имеющие более скромные размеры и функционал. Например, остров может скрыть морозильную камеру или стиральную машину.
 
Другое решение — совместить островок для комфортной работы с барной стойкой или обеденным столом — тогда он идеально впишется в пространство квартиры-студии или перепланированной однушки в хрущёвке.

 
Когда содержание не главное
 
Форма, которую может принимать кухонный рабочий остров — от простой прямоугольной до круглой, шестиугольной, выгнутой дугой или даже зигзагообразной. Если это как раз ваш случай, то наша мастерская изготовит любые, даже самые сложные, кухни на заказ по индивидуальным проектам.

Чем может быть неудобен остров?
Проблемы начинаются тогда, когда пространство ограничено. Именно в маленьких квартирах, с мизерными кухнями остров приносит скорее неудобства.
 
Например, если он одной стороной примыкает к стене, то разойтись в единственном проходе вдвоем станет достаточно сложно. Кроме того, примыкающие к стенам «полуострова» ограничены в полезном внутреннем пространстве — они не смогут вместить все необходимое для коллективной работы двух и более человек.

Концепция организации пространства с применением кухонного рабочего острова достаточно спорна, по крайней мере, для стандартных многоквартирных домов. Тем не менее, там, где помещение позволяет, она имеет полное право на существование, а главное полноценное применение.
 
Как правильно подойти к приобретению острова для кухни?

Кухонный остров — мебель штучная! Она должна полностью учитывать предпочтения хозяина кухни и особенности помещения. Приобрести его в обычном мебельном магазине — скорее всего, усложнить себе жизнь, а не сделать ее проще.
 
Даже дорогие кухни на заказ могут иметь неудобную рабочую зону. Для того чтобы избежать такой ситуации — обращайтесь к нам, в мебельную мастерскую «FURNITURE DESIGN». Мы накопили богатый опыт изготовления кухонных гарнитуров, в том числе с рабочими островами.


 
Дорогие кухни на заказ
Кухни на заказ по индивидуальным проектам
Кухонная мебель на заказ
Кухни под заказ в СПб

Остались вопросы?

Остались вопросы?

Стоимость изготовления мебели рассчитывается индивидуально. Она будет зависеть от сложности изделия, его габаритов и от выбранных Вами материалов. Чтобы получить консультацию по изготовлению мебели на заказ, обратитесь к нашим специалистам:

+7(921) 952-67-34

+7(921) 952-67-34
Мебельное производство

Мы ценим наших клиентов!

{{amount}}
Товар добавлен в корзину